Vindemiola
Dans la famille L&C Poitout je demande le rouge ! Me voilà, « le vin des copains », comme on aime m’appeler. Je suis le seul et unique rouge du domaine : 100% pinot noir issu de « L’adroit des Champs Boudon », terroir de Tonnerre, j’ai l’attaque vive et des tannins souples. Je finis en bouche sur de réjouissantes notes de griotte, de framboise ou cassis et une irrésistible envie de partage !
Vindémiola est la petite réserve de la Famille Poitout.
Il s'agit d'un Bourgogne Rouge, issu de Pinot Noir cultivé sur la commune de Tonnerre avec une belle exposition Sud-Est.
Cathy et Louis le souhaite vin des copains que l'on aime à partager.
Attention, il anime les soirées....